herbe marine solitaire

11.10.2015 …

Par cathou35

La criste marine

Même sans le savoir, tout le monde connaît cette plante sauvage pour l'avoir déjà rencontrée sur le littoral ou l'avoir utilisée en phytothérapie. Au jardin, la criste marine permet de composer un décor très naturel et de découvrir de nouvelles saveurs.Cette plante résiste très bien aux sols secs et salés. Elle permet aussi aux insectes de bord de mer de trouver de quoi butiner.

La conservation de la criste marine

Le feuillage s'utilise cru ou cuit. Il est préférable de le consommer de suite ou dans les deux jours (mettez les tiges dans le bac à légumes du réfrigérateur) pour ne pas perdre leurs vitamines et propriétés. La macération des feuilles dans du vinaigre donne un condiment à utiliser dans les salades originales.

Souvent je me suis demandée le nom de cette plante que je voyais souvent en bord de mer..!

et bien maintenant je sais ...! vous voyez il n'est jamais trop tard pour apprendre..!

Belle semaine à venir à vous tous...

je vous embrasse.

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Gilou72

29/10/2015 05:10

Bonjour Cathou j'espere que pour Phill sa va vite s'arranger? sinon oui c'est Brouage que tu as reconnu sur mon blog.. Pour la maman d'Edith, elle est en fauteuil roulant depuis sa chute et la fracture du col du femur au debut du mois,et la visite mardi a l'hopital etait une visite de controle avec le chirugien qui l avait operé Je te souhaite une bonne journée Gros bisousss

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cathou35

28/10/2015 17:39

Bonne soirée à tous et à demain..bisounours du soir.

28/10/2015 17:07

bonsoir Cathou je te souhaite une bonne fin de journée ainsi qu'une bonne soirée gros bisousss

mimi07

28/10/2015 11:56

un coucou rapide ma cathou ,car il fait de l'orage!!!!pour mon kevin,impossible vraiment de savoir e qu'il se passe dans sa tete!!ma fille me dit qu'il en discute avec elle de son pere,mais moi,je n'ose pas lui poser de questions!!!mais tout ce que je constate,c'est qu'il est toujours dans sa chambre avec son pc ou il joue a un jeu en ligne!!!!heureusement qu'il va al'ecole!!! voila je m'en vais ,quel temps de mer!!!!!!!!gros bisous

28/10/2015 05:10

Bonjour Cathou he oui je bosse aujourd hui lol..en ce qui concernne la maman d Edith c'estmal la connaitre et vue sa maladie, je pense pas quelle remarchera un jour? je le souhaite de tout coeur quelle remarche, mais a mon avis c'est pas sur, meme Edith pense la meme chose..Bonne journée a toi et Phill..gros bisousss